Перечень блюд очень велик – наш шеф-повар умеет готовить кушанья, относящиеся к русской традиционной кухне, и классические европейские угощения. Но он не просто копирует рецепты, и привносит в каждый из них нечто-то свое, изюминку, новые нюансы вкуса, которые и делают все позиции в меню оригинальными. Попробуйте, вам обязательно понравится.
Меню ресторана
Забронировать
Холодные закуски
(Достойная нарезка мясных деликатесов собственного приготов- ления - сальтисон, колбаса домашняя, буженина, сало с чесноком, паштет из печени)
Ассорти мясное
1450 ₽
500 / 50 г.
500 г.
620 ₽
Разносолы
(яблоки и виноград моченые, чеснок маринованный,
капуста квашеная и капуста по-грузински, огурчики соленые, поми- доры бочковые)
капуста квашеная и капуста по-грузински, огурчики соленые, поми- доры бочковые)
140 / 100 г.
400 ₽
Щучьи котлеты в томатном маринаде
(неотьемлемая часть нашей кухни)
350 г.
400 ₽
Ассорти из свежих овощей и зелени
100/50/100 г.
350 ₽
Сельдь натуральная с отварным картофелем и маслом
(подаем с ржаными гренками и маринованным луком)
Язык говяжий отварной с хреном
550 ₽
100/50г.
Салаты
Цена
Выход
150 г.
450 ₽
«Сицилийский»
(язык говяжий, балык свиной, грибы маринованные, сыр, огурец свежий)
150 г.
670 ₽
«Рыбка моя» из семги с грибочками
(малосольная семга, жаренные шампиньоны, отварное яйцо, свежий огурец, майонез и зелень)
240 г.
530 ₽
Теплый салат с хрустящими баклажанами
200 г.
780 ₽
«Цезарь» с креветками
(обжаренные тигровые креветки, листья салата и пекинской капусты, помидор черри и заправка на основе майонеза, анчоуса и Пармезана)
200 г.
480 ₽
«Цезарь» авторский
(жареная куриная грудка, листья салата и пекинской капусты, помидор черри и заправка на основе майонеза, анчоуса и Пармезана )
250 г.
490 ₽
«Греческий» классический
(из помидоров и огурцов, с маслинами, луком, фетой и греческим оливковым маслом)
200 г.
280 ₽
«Оливье»
(по домашнему)
(перец болгарский, баклажан, черри, говяжья вырезка)
«Грилье» с говядиной
750 ₽
200 г.
Супы
Цена
Выход
300 г.
590 ₽
Уха Царская
(из лососевой рыбы и судака)
300/150г.
530₽
(по домашнему рецепту, подается с острым перцем и чесноком)
Борщ на говяжьих хвостах со сметаной
300 г.
320 ₽
Суп наваристый гороховый с копчеными ребрышками
300 г.
250 ₽
Суп-лапша с курицей
Блюда из рыбы
Цена
Выход
150/40 г.
750 ₽
(филе судака, лук, маслины, лимоны)
Судак жареный с луком по-домашнему
за 100 г.
290 ₽
Барабуля жареная (весовая)
230 г.
1470 ₽
Стейк из семги на огне
Форель гриль
(радужная форель с зеленью и сливочным маслом)
630 ₽
150/40 г.
Мясные блюда
Цена
Выход
350 г.
980 ₽
(филе говядины с жаренным картофелем, чесноком и зеленью)
Сковородка из говядины
350 г.
440 ₽
(мякоть свинины с жаренным картофелем, чесноком и зеленью)
Сковородка из свинины
150/100/50/30 г.
760 ₽
(жаренные язычки с жаренным картофелем, шампиньонами)
Бараньи язычки
за 100 г.
420₽
Барашек с грибным соусом и баклажанами
за 100 г.
380 ₽
(разварные говяжьи ребра, морковь, перец болгарский, каша кус-кус)
Бульи с кореньями и овощами
за 100 г.
280 ₽
Шашлык из свиных ребрышек
950 ₽
1 шт.
(цыпленок корнишон жаренный с грузинскими травами, подается с соусом ткемали)
Цыпленок тапака с красным соусом
390 ₽
170 г.
(куриное филе на косточке со сливочным маслом и зеленью в хлебной панировке жаренное во фритюре)
Котлета по-киевски
Цыпленок тапака с красным соусом
(цыпленок корнишон жаренный с грузинскими травами, подается с соусом ткемали)
0,5шт.
475 ₽
Шашлык из свиной мякоти с зеленью, помидорами и маринованым луком
280 ₽
за 100 г.
Куриные крылышки
220 ₽
за 100 г.
Люля-кебаб из курицы
330 ₽
170г.
Гарниры
Цена
Выход
150 г.
150 ₽
Картофель жареный с луком
150 г.
150 ₽
Картофель отварной с маслом и укропом
100 г.
200 ₽
Картофель фри
150 г.
150 ₽
Толченка
100 г.
160 ₽
Шашлышок из шампиньонов
150 г.
100 ₽
Рис отварной со сливочным маслом
150 г.
270 ₽
Овощи запеченые на углях
(баклажан, перец, помидор, лук, зелень, заправка)
150 г.
100 ₽
Хлебная корзина
150 г.
220 ₽
250 г.
(Лепешка сухой обжарки из дрожжевого теста с начинкой из зелени микс)
Лепешка с зеленью
480 ₽
135/50 г.
(блинчики фаршированные куриным филе с грибами и белым соусом)
Блинчики по-французски
300 ₽
150/50 г.
(с джемом, медом, сметаной, или сгущенным молоком)
Блинчики с соусом на Ваш выбор
360 ₽
150/50 г.
(русские блинчики с домашним творогом)
Блинчики с творогом и сметаной
380 ₽
500 г.
(русские обжаренные блины со свино-говяжьим фаршем)
Блинчики с мясом и сметаной
620 ₽
1 шт./130 г.
(запеченный пирог с сыром сулугуни)
Сабурани
120 ₽
(Грузинские свино-говяжьи хинкали с луком)
250/50 г.
Хинкали
330 ₽
Вареники с домашним сыром и сметаной
250/50 г.
420 ₽
Вареники ленивые
250/50 г.
300 ₽
250/50 г.
Вареники с картофелем и жареным луком
450 ₽
Выход
(пельмешки ручной лепки со свино-говяжьим фаршем, подаются со сметаной)
Пельмени с мясом
Цена
Мучные блюда и кулинарные изделия
250/50 г.
300 ₽
Вареники с ягодами (вишней или клубникой) и фруктовым соусом
Соусы
Цена
Выход
50 г.
75 ₽
Красный с зеленью
50 г.
75 ₽
Белый орехово-чесночный
50 г.
50 ₽
Горчица
50 г.
100₽
Хрен
50 г.
50 ₽
Соевый
100 г.
120 ₽
Сметана
50 г.
75 ₽
Соус сладкий
(клубничный, вишневый )
Десерты
Цена
Выход
150/50 г.
400 ₽
Штрудель яблочный
150 г.
350 ₽
«Медовик»
150 г.
380 ₽
«Наполеон» классический
150/50 г.
360 ₽
Сырники со сметаной
Фреши
Цена
Выход
250 г.
450 ₽
Апельсиновый
250 г.
450 ₽
Грейпфрутовый
250 г.
450 ₽
Лимонный
250 г.
300 ₽
Яблочный
250 г.
350 ₽
Морковный
250 г.
760 ₽
Из сельдерея
Напитки собственного производства
Цена
Выход
250 г.
100 ₽
Узвар из сухофруктов
250 г.
100 ₽
Компот фруктовый
Click to order
Total:
